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最近認識的一位朋友突然勤奮煮飯，大概是因為她的旅遊行程紛紛被強迫取消，只好怒煮療傷～～～。
砂鍋獅子頭，肉丸子可以提前捏好，放夾鏈袋冷凍，做各種料理非常方便（獅子頭、燉義式番茄、漢堡排、煮湯也行）。
肥瘦比例大約是3:7，請肉販絞細，加上碎香菇、豆腐、調味料、摔打、冷凍定型。
（請問有人知道台中哪裡有賣荸薺嗎？）
砂鍋是好市多賣的日本萬古燒三島八號，比起市面上的其他日本砂鍋，這只價格實在太佛心了，
而且我確認過各種細節，應該不可能是仿冒的！
（四月底要特價耶，蠻值得買的唷😄）
砂鍋比鑄鐵鍋輕，保溫效果更好，只是開鍋養鍋實在蠻麻煩的，
如果沒有像我這樣的熱情還是算了吧😆。
另一道番茄燉茄子，還有朋友送的烏龍麵！
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